Drei-Gänge Menü im Café für Wohnungsnotfälle
von Ute Rüenaufer
Am vergangenen Sonntagfand zum zweiten Mal die gemeinsame Kochaktion von „Foodsharing“, Kai Paulus von der “ Villa Paulus“ und Besucher*innen des Tagescafés des Caritasverband Remscheid e.V. Schüttendelle 40a, statt. Die Idee zu dieser Aktion hatte Miriam Starke von „Foodsharing“; die Premiere war im März. Und auch diesmal bereiteten alle zusammen unter Anleitung von Kai Paulus aus „geretteten“ Lebensmitteln von „Foodsharing“ ein schmackhaftes Drei-Gänge Menu zu. Es gab Zucchinisuppe, Kartoffelgratin mit Putengeschnetzeltem mit Paprika und Mango, sowie Mousse au chocolat mit Obstsalat und Zitronencreme – wem läuft da nicht das Wasser im Mund zusammen!
Übrigens: Wer Lebensmittel vor der Vernichtung retten will, kann sich unter www.foodsharing.de informieren oder Kontakt zu Miriam Starke, Tel. 0175 6776918 aufnehmen.
Wer Lebensmittel für das Café der Caritas (für wohnungslose Menschen) spenden möchte, kann diese in der Schüttendelle 40a abgeben oder Kontakt zu Ute Schlichting, Tel. RS 929606 aufnehmen.
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